イチゴムースのシャルロット
2007年 06月 22日
お友達のお家へ遊びに行ったときの手土産です☆
友達は今月がお誕生日だったので、ちょっとだけ意識して作りました(笑)
イチゴのムースをビスキュイで囲んで♪
ビスキュイを貼り付けるだけで、なんだか余所行きの雰囲気^^
直径12cmで小さめサイズだったので友達&娘ちゃんと私&娘の4人で食べ切り(爆)
これも↑のイチゴと同じパックで、ロールケーキ。
生地のお砂糖の半量はメープルシュガーを使ってるので、生地色もほんのりベージュがかってて甘さも優しい^^
とっても小粒なイチゴだったのでカットせずそのまま巻き込みました。
でも、イチゴが上下逆さまになってる、、その上ピントが合ってない(T∀T)
なんだか悲しいけど、おいしかったので良しとします!
これがおそらく今季最後のイチゴたち。
また次のシーズンもお世話になりまーす♪♪
by clover_cafe
| 2007-06-22 04:25