いつものお菓子と時々パン*


by clover_cafe
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イチゴタルトとビスキュイ

幼稚園ママの集まりがありました。
いつものお茶会ではなく、珍しくちゃんとした話し合い。
でも、せっかくならということでランチからのスタート(笑)
親カレー担当・子カレー担当・サラダ担当・飲み物担当等
それぞれ何かを持参しての持ち寄りランチ☆
親カレーのチキンとトマトのカレーがめちゃめちゃおいしかった(≧▽≦)ノ
カレールーじゃなくて、ちゃんとスパイスを入れて作ってたようで
あんなにおいしいカレーが家で食べられるなんて
ご家族の皆さんがなんともうらやましい(笑)
そして私は予想通りに『@clover+ちゃんはデザートね』の一言を頂いてました^^;
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先日の雛祭りのときに大量生産冷凍保存しておいたタルト生地を使って
簡単にイチゴタルト(またかよ!!)。

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レンジで簡単カスタードクリーム。
いつもと違うレシピを試したら緩かった(-"-;)
味もいつもの分量のほうが好みだわ。
んで、冷蔵庫になんとも良い感じに残っていた生クリーム50cc。
これも今回キレイに消費(笑)
当日の朝、行きつけのスーパーで見切り品イチゴを¥198でGET。
少々傷み気味のイチゴは小さくカットして載せちゃいました(* ̄▽ ̄*)
小さくしちゃえば分からない~♪(爆)
おいしかったけど、カスタード緩すぎ!
とろとろすぎてカットしたら流れるくらい。
カット面汚くて皆さんに申し訳なかったデス(TДT)


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謝恩会ケーキにも使おうと思っているビスキュイの練習を兼ねて、もう1品。
卵1個でかなりの分量が出来る~(´▽`人)
溶かしたチョコにほんのちょっとの生クリームを入れたガナッシュをサンドしただけなのに
ママにもお子ちゃまたちにも好評で得した気分(笑)
これ、手土産の定番に使えるかも( ̄ー ̄)v

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by clover_cafe | 2007-03-14 02:20 | sweets*